Pui în stil indian

5.0 40 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

6 porții

Ingredienti

Puiul marinat

pulpe superioare de pui dezosate, fără piele bucăți (aprox. 3 cm)
750 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
40 g
sare
½ linguriță
piper măcinat
1 - 2 prize
boia de ardei, dulce
1 lingură
pudră de curry
1 lingură
scorțișoară măcinată
¼ linguriță
praf de usturoi
¼ linguriță

Sos

șalote jumătăți
2
căței de usturoi
2
ghimbir proaspăt (aprox. 2-3 cm)
1 bucată
unt
50 g
sos de roșii
150 g
pastă de roșii
50 g
zahăr brun
30 g
pudră de curry
1 lingură
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 - 2 prize
migdale măcinate
20 g
apă
50 g
coriandru proaspăt tocat, pentru garnisit
1 - 2 linguri

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 20.3 g

Calorie 1229.1 kJ / 293.8 kcal

Grassi 19.1 g

Fibre 3.4 g

Carboidrati 14.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30min

Supă cremă de conopidă și turmeric

50min

Paste cu Ragout de legume

45min

Cuburi rumenite de carne de pui

15min

Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure

1h

Supă cremă de broccoli și brânză

40min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40min

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

40min

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1h 20min

Pastă vegană cu ardei copți și caju

30min

Brioșe cu banane și caju

35min

Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți

35min