Tacos au porc effiloché à la sauce à la bière

4.2 5 valutazioni

Prep. 20min

Totale 5h 15min

6 portion

Ingredienti

395 g de farine tout usage
285 g d’eau bouillante
2 c. à thé d'huile végétale plus 0,5 oz pour faire sauter
2 c. à thé de sel divisé
4 gousses d'ail
140 g d'oignon rouge coupées en deux, plus 3 oz hachées pour servir
795 g épaule de porc, désossée coupé en 5 morceaux
500 g bière stout type Guinness
140 g d'eau
70 - 85 g de miel
2 c. à thé de paprika fumé moulu
1 c. à thé de cumin moulu
2 c. à soupe de pâte de miso
1 anis étoilé
1 bâton de cannelle coupées en deux
2 c. à soupe de cassonade
de coriandre fraîche pour garnir
85 - 100 g de haricots noirs en conserve (opzionale) égouttés, pour garnir
1 - 2 piment jalapeno frais en tranches, pour garnir

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1086.1 mg

Proteine 31.5 g

Calorie 2969.9 kJ / 709.8 kcal

Grassi 29.2 g

Fibre 3.4 g

Grassi saturi 9 g

Carboidrati 73.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Nous croyons au fait maison 37 ricette
Canada

Ti potrebbe interessare anche...

Poulet, purée de pommes de terre et sauce

1hod. 10min.

Bol Buddha avec poulet (TM6)

1hod.

Soupe japonaise de nouilles Ramen

1hod. 15min.

Pâtes au citron et saumon fumé Deuxième bol

35min.

Soupe aux petits pois, saumon au citron, brocolis et patates

1hod.

Burger de bahn mi à la vapeur et pickles de carotte

45min.

Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM6)

2hod.

Riz confetti

45min.

Poke Bowl au Saumon mariné

35min.

Ailes de poulet aux cinq épices

45min.

Poulet effiloché BBQ

40min.

One pot pasta à l'ail, l'huile d'olive et piment

30min.