Vegan Oesterzwam Shoarma

5.0 1 valutazione

Prep. 35min

Totale 45min

4 portie

Ingredienti

Oesterzwammen

gerookte paprikapoeder
1 tl
knoflookpoeder
1 tl
komijn, gemalen
1 tl
koriander, gemalen
1 tl
uienpoeder
1 tl
kaneel, gemalen
½ tl
zoete paprikapoeder
1 tl
gedroogde gemalen gember
½ tl
zout
1 tl
peper, gemalen
½ tl
harissa saus
20 g
olie
35 g
citroen 10 g sap uitgeperst, dun geraspte schil
½
ahornsiroop
40 g
oesterzwam
400 g

Yoghurt-muntsaus

teentje knoflook
1
peterselie, vers afgeplukt
5 g
munt, vers afgeplukt
5 g
sojamelk yoghurt
150 g
tahin
10 g
ahornsiroop
5 g
olie
5 g
zout
½ tl

Groenten en afwerking

rode ui
50 g
komkommer ontpit, in stukjes (2-3 cm)
80 g
rode paprika in stukjes (2-3 cm)
100 g
ijsbergsla in stukken (8-10 cm)
130 g
tarwebloem tortilla's groot (Ø 30 cm)
4

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 1274 mg

Proteine 10 g

Calorie 1560 kJ / 373 kcal

Grassi 17 g

Fibre 6.4 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 50 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Wij vieren onze eigenheid 25 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

1h

Avocado limoen cheesecake (zonder toegevoegde suiker)

2h 30min

Babyvriendelijke worteltaart-kaneelpap

20min

Truffels van cacao en gedroogd fruit zonder toegevoegde suikers

45min

Cashew- en kokosmelk

10min

Burgers van aardappelbeignets en spinazie

35min

Popeye's power bowl met bramen

Nessuna valutazione

Groene smoothie bowl met gojibessen

Nessuna valutazione

Chocolade salami

3h 10min

Baked Beans (Gebakken bonen op z’n Amerikaans)

20min

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

2h 10min

Kip katsu curry met rijst

1h 40min