Eiersalade in Krokante Paasnestjes

3.0 2 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

12 stuk

Ingredienti

Eieren

eieren, medium (53-63 g) koud
6
water vullen tot 1 l markering

Paasnesten

boter om in te vetten
bloem
250 g
olijfolie
30 g
water
120 g
zout
½ tl

Eiersalade

peterselie, vers alleen bladeren
2 takjes
sjalotten
20 g
zure room, 12% vet
30 g
mosterd
10 g
mayonaise
10 g
azijn
10 g
zout
1 tl
zwarte peper, gemalen
2 snuifjes
bieslook, vers (opzionale) voor garnering

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 stuk

Sodio 143.8 mg

Proteine 5 g

Calorie 591.3 kJ / 141.3 kcal

Grassi 5.9 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 1.4 g

Carboidrati 16.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Er is altijd een plek aan onze tafel 30 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Vispannetje

35min

Pittige Goulash met Donker Bier

3h 10min

Aardappel- en spruitjespuree

40min

Geraspte Wortelsalade

10min

Gepocheerde peren in honing met chocoladesaus en notencrumble

2h 10min

Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten

3h 5min

Groentensaus voor pasta

40min

Kippenbouillonpasta

45min

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50min

Pasta met ansjovis en broodkruimels

45min

Snelle regenboogsalade

10min

Chowder met kip en maïs, broccoliterrines

1h 25min