Paëlla

Paëlla

4.5 4 valutazione
Prep. 15min
Totale 50min
4 portie

Ingredienti

  • gele ui in tweeën gesneden
    100 g
  • teentjes knoflook
    2
  • olijfolie
    15 g
  • langkorrelige rijst
    250 g
  • water
    600 g
  • kippenbouillonblokje (voor 0,5 l) verkruimeld
    1
  • gehakte tomaten, uit blik
    200 g
  • saffraan
    1 dosis
  • paprikapoeder zoet
    2 tl
  • olijven, zwart, ontpit (opzionale)
    100 g
  • gele paprika in reepjes snijden
    75 g
  • rode paprika in reepjes snijden
    75 g
  • zout aan te passen naar smaak
    3 snuifjes
  • peper, gemalen aan te passen naar smaak
    2 snuifjes
  • mosselen, vers, schoongemaakt
    500 g
  • verse sperziebonen
    100 g
  • groene erwten, vers
    100 g
  • kippenborst filet, zonder vel in stukjes gesneden (3 cm)
    300 g
  • chorizo dun gesneden
    200 g
  • inktvis ring, rauw
    250 g
  • gekookte garnalen gepeld
    200 g
  • citroen

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 1451 mg
Proteine 68 g
Calorie 3533.8 kJ / 844.6 kcal
Grassi 29.9 g
Fibre 4.8 g
Grassi saturi 9.3 g
Carboidrati 71.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...