Koreaanse Fried Chicken

4.6 7 valutazioni

Prep. 30min

Totale 3h 10min

4 portie

Ingredienti

Kip

teentjes knoflook
2
gember, vers wortel geschild, in plakjes gesneden (2 mm)
10 g
bloem
70 g
maïzena (zetmeel)
20 g
bakpoeder
1 tl
zout
2 tl
zwarte peper, gemalen
¼ tl
kippenvleugels
1000 g

Saus

teentjes knoflook
5
gember, vers wortel geschild, in plakjes gesneden (2 mm)
10 g
lichtbruine suiker
50 g
rijstazijn
60 g
honing
60 g
Gochujang (Koreaans chilipasta) (Koreaanse chilipasta), naar smaak
30 - 50 g
ketchup
30 g
donkere sojasaus
15 g
sesamolie
15 g
olie om te frituren
sesamzaad om te besprenkelen
1 el
lente-uien dun gesneden (5 mm), om te bestrooien
2

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 2118.4 mg

Proteine 48.6 g

Calorie 3120.9 kJ / 745.9 kcal

Grassi 39 g

Fibre 2.1 g

Grassi saturi 11.1 g

Carboidrati 50.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Volkoren Spaghetti met Avocadosaus en Vegan 'Parmezaanse Kaas'

Nessuna valutazione

Marokkaanse Harira soep met Kippenboutjes

55min

Nasi Goreng

40min

Pikante Worstjes van Rundsvlees

Nessuna valutazione

Mini Parmezaanse Puddinkjes, Gestoomd Rundvlees, Groenten en Jus

Nessuna valutazione

Geroosterde porchetta met peren en uien

12h

Bulgur en rode linzensoep

50min

Wraps met Kip, Roomkaas en Tandoori

15min

Japanse Ramen Noedelsoep

1h 40min

Mosselen Marinière

25min

Kimchi mac&cheese

50min

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

2h 10min