Koreaanse Fried Chicken

4.6 7 valutazioni

Prep. 30min

Totale 3h 10min

4 portie

Ingredienti

Kip

teentjes knoflook
2
gember, vers wortel geschild, in plakjes gesneden (2 mm)
10 g
bloem
70 g
maïzena (zetmeel)
20 g
bakpoeder
1 tl
zout
2 tl
zwarte peper, gemalen
¼ tl
kippenvleugels
1000 g

Saus

teentjes knoflook
5
gember, vers wortel geschild, in plakjes gesneden (2 mm)
10 g
lichtbruine suiker
50 g
rijstazijn
60 g
honing
60 g
Gochujang (Koreaans chilipasta) (Koreaanse chilipasta), naar smaak
30 - 50 g
ketchup
30 g
donkere sojasaus
15 g
sesamolie
15 g
olie om te frituren
sesamzaad om te besprenkelen
1 el
lente-uien dun gesneden (5 mm), om te bestrooien
2

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 2118.4 mg

Proteine 48.6 g

Calorie 3120.9 kJ / 745.9 kcal

Grassi 39 g

Fibre 2.1 g

Grassi saturi 11.1 g

Carboidrati 50.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Volkoren Spaghetti met Avocadosaus en Vegan 'Parmezaanse Kaas'

Keine Bewertungen

Marokkaanse Harira soep met Kippenboutjes

55 Min

Nasi Goreng

40 Min

Pikante Worstjes van Rundsvlees

Keine Bewertungen

Mini Parmezaanse Puddinkjes, Gestoomd Rundvlees, Groenten en Jus

Keine Bewertungen

Geroosterde porchetta met peren en uien

12 Std.

Bulgur en rode linzensoep

50 Min

Wraps met Kip, Roomkaas en Tandoori

15 Min

Japanse Ramen Noedelsoep

1 Std. 40 Min

Mosselen Marinière

25 Min

Kimchi mac&cheese

50 Min

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

2 Std. 10 Min