Dispositivi & accessori
Frambozen-pistache cake
Prep. 20min
Totale 4h 35min
6 porties
Ingredienti
De pistache ganache (de dag ervoor)
-
slagroom300 g
-
witte chocolade in stukken150 g
-
pistachepasta30 g
Het taartdeeg (op de dag zelf)
-
boter in stukken50 g
-
suiker120 g
-
eieren (150 g hele eieren)3
-
acaciahoning50 g
-
fleur de sel1 snuifje
-
slagroom80 g
-
bakpoeder6 g
-
bloem150 g
-
pistachepasta50 g
-
frambozen (zie tip), en een beetje meer voor de afwerking120 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portie
Sodio
287.8 mg
Proteine
11.3 g
Calorie
3030.3 kJ /
725.2 kcal
Grassi
42.2 g
Fibre
2.5 g
Grassi saturi
24.7 g
Carboidrati
73.2 g