Wegańskie spaghetti bolognese z tofu

3.9 33 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porcje

Ingredienti

300 g tofu, wędzonego pokrojonego na kawałki
80 g cebuli przekrojonej na pół
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
2 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
500 g przecieru pomidorowego, typu passata
450 g wody
1 łyżeczka bazylii, suszonej
1 łyżeczka oregano, suszonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 łyżki sosu sojowego
300 g makaronu, suchego, typu spaghetti
wegański „ser”, typu parmezan do dekoracji (patrz wskazówka)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 1837.9 mg

Proteine 33 g

Calorie 4466 kJ / 1067.4 kcal

Grassi 12.8 g

Fibre 49.3 g

Grassi saturi 1.7 g

Carboidrati 218.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Lasagne dyniowa

1 Std. 45 Min

Sos pomidorowy z soczewicą (ragù)

1 Std. 5 Min

Makaron ryżowy z lekkim sosem dyniowym i tofu

40 Min

Spaghetti z cukinią z sosem pomidorowym i gorgonzolą (TM7)

40 Min

Jesienna zupa z pieczonego kalafiora i soczewicy

50 Min

Zupa z batatów i dyni z grzankami ziołowymi

50 Min

Risotto z dynią i szpinakiem

35 Min

Tacos z rumienionymi krewetkami, guacamole i salsą brzoskwiniową

30 Min

Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur

30 Min

Wegańska owsianka z owocami i cynamonem

15 Min

Makaron z sosem z buraków i serem feta

40 Min

Pesto pistacjowe

10 Min