Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 3 枝 新鲜欧芹 ，取叶子
- 30 克 橄榄油
- 100 克 京葱 ，切小块
- 2 瓣 蒜头
- 50 克 西芹 ，切小块
- 75 克 块根茴香 ，切小块
- 1 茶匙 干燥的茴香籽
- 320 克 红薯 ，切约2厘块
- 100 克 白葡萄酒
- 2 小撮 咖喱粉
- 600 克 水
- 5 克 盐
- 3 小撮 黑胡椒粉
- 1 汤匙 橄榄油
- 1 小撮 盐
- 30 克 红薯 ，切薄片
-
200
克 酸奶油 ，多准备一些装饰用
o 200 克 稀奶油 ，多准备一些装饰用
- Valori nutritivi
- per 6 人份
- Calorie
- 4836.8 kJ / 1156 kcal
- Proteine
- 16.7 g
- Carboidrati
- 112.5 g
- Grassi
- 65.7 g
- Grassi saturi
- 19.4 g
- Fibre
- 16.7 g
- Sodio
- 2986.3 mg
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