Nids de spaghetti

Nids de spaghetti

5.0 1 valutazione
Prep. 25min
Totale 1h
4 portions

Ingredienti

  • 30 g de parmesan coupé en morceaux
  • 1700 g d'eau
  • 2 c. à café de sel
  • 200 g de brocolis
  • 50 g de carotte
  • 300 g de pâtes sèches, type spaghetti
  • 1 oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g d'huile d'olive et 1 filet
  • 400 g de tomates concassées en conserve
  • 20 g de concentré de tomate
  • 2 c. à soupe d'assaisonnement à l'italienne
  • ½ c. à café de sucre en poudre
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 12 billes de mozzarella
  • feuille de basilic frais pour la finition

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 3438.7 mg
Proteine 90.5 g
Calorie 6135.3 kJ / 1466.4 kcal
Grassi 87.2 g
Fibre 7.1 g
Grassi saturi 47 g
Carboidrati 80.6 g

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