![Berry Mousse Berry Mousse](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/541E75F4-ACAE-4A3A-A127-518AED60F431/Derivates/67d0a7b2-6b19-4667-a8f7-4dc0838960af.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
11
oz fresh mixed red berries (e.g. strawberries, raspberries), plus extra to garnish
o 11 oz mixed frozen red berries, plus extra to garnish - 7 oz sugar
- 1 tbsp unflavored gelatin powder
- 2 oz water
- 9 oz ricotta cheese
- 9 oz heavy whipping cream
- fresh mint leaves, to garnish
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1184 kJ / 283 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 30 g
- Grassi
- 17 g
- Fibre
- 3 g