Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 795 g lamb leg, boneless, semi-boneless
- 4 - 5 sprigs rosemary, fresh
- 1 ½ tsp salt, divided
- 1 tsp black pepper, ground, divided
- 38 g water, divided
- 795 g potato, waxy, small or cut in quarters
- 1 garlic clove
- 30 g rosemary, fresh, leaves only
- ½ tsp paprika, smoked, ground
- 15 g honey
- 30 g olive oil
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2766.4 kJ / 661.2 kcal
- Proteine
- 41.2 g
- Carboidrati
- 40.5 g
- Grassi
- 36.8 g
- Grassi saturi
- 13.6 g
- Fibre
- 5.9 g
- Sodio
- 1011.1 mg
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