Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Brioche
Prep. 25min
Totale 8h
16 slices
Ingredienti
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milk1 oz
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1 oz fresh yeast, crumbleddried instant yeast2 tsp
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bread flour plus extra to dust13 oz
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large eggs4
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sugar2 - 3 ½ oz
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salt1 tsp
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unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease6 oz
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egg yolk lightly whisked, to glaze1
Valori nutritivi per 1 slice
Calorie
213 kcal /
891 kJ
Proteine
5 g
Grassi
11 g
Carboidrati
23 g
Fibre
0.9 g
