Dispositivi & accessori
Massaman Köri Ezmeli Vegan Patlıcan
Prep. 15min
Totale 50min
4 porsiyon
Ingredienti
-
soğan dörde bölünmüş120 g
-
yer fıstığı, tuzsuz, çiğ30 g
-
chili biberi çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş (2 -3 cm )1
-
zeytinyağı üzerine gezdirmek için ekstra 2 yk zeytinyağı2 ½ yk
-
taze sıkılmış limon suyu50 g
-
su450 g
-
patlıcan küp küp kesilmiş (1-2 cm)500 g
-
ev yapımı sebze bulyon1 tk
-
mısır unu35 g
-
Thai Massaman Köri Ezmesi30 g
-
Hindistan cevizi sütü150 g
-
agave şurubu20 g
-
konserve nohut süzülmüş250 g
-
taze fasulye, dondurulmuş 5-6 cm uzunluğunda, uzunlamasına ikiye bölünmüş100 g
-
kültür mantarı ikiye bölünmüş100 g
-
tuz damak tadına göre ekstra tuz1 tk
-
kişniş, taze süslemek için
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porsiyon
Sodio
1160.7 mg
Proteine
11.9 g
Calorie
1930 kJ /
461.3 kcal
Grassi
26.9 g
Fibre
11.4 g
Grassi saturi
8 g
Carboidrati
44 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Burrata Peynirli Pancar Carpaccio
1h 25min
Kuru Cacık (Tzatziki)
20min
Vejeteryan Köfteler
1h 10min
Hindistan Cevizi Sütlü Mercimek (Coconut Dhal)
Nessuna valutazione
Asya Usulü Salata Sosu
Nessuna valutazione
Dereotlu Süzme Yoğurt Soslu Salatalık Dilimleri
10min
Rezene, Kereviz Sapı ve Yeşil Elma Salatası
Nessuna valutazione
Kepekli Bulgur Salatası
40min
Zeytinli Köfteli Spaghetti
40min
Taze Otlu Fasulye Köftesi
25min
Yumurta Salatalı Sandviç
25min
Tarhana (taze sebzeli)
35min