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Crème pâtissière japonaise

Crème pâtissière japonaise
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Prep. 25min
Totale 2h
24 AMAN delete test
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Ingredienti

  • 7 jaune d'œuf de gros œufs
  • 100 g de sucre
  • 45 g farine à pâtisserie
  • 500 g de lait entier
  • ¼ de gousse de vanille uniquement des graines
    1 c. à thé extrait naturel de vanille
  • 30 g beurre non salé coupée en morceaux

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 AMAN delete test

Sodio 12.5 mg
Proteine 1.5 g
Calorie 245.3 kJ / 58.6 kcal
Grassi 2.9 g
Fibre 0 g
Grassi saturi 1.3 g
Carboidrati 6.7 g

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