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Crème Anglaise
5.0 13 valutazione
Prep. 5min
Totale 15min
395 g
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Ingredienti

  • 315 g de lait
  • 4 jaunes d'œufs de gros œufs
  • 60 g de sucre
  • 1 gousse de vanille

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 30 g

Sodio 14.2 mg
Proteine 1.5 g
Calorie 196.9 kJ / 47.1 kcal
Grassi 1.9 g
Fibre 0 g
Grassi saturi 0.9 g
Carboidrati 6 g

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