Mini hamburguesas

4.5 2 valutazioni

Prep. 55min

Totale 2h 40min

12 unidades

Ingredienti

Mini panecillos de mantequilla

45 g de leche
5 g de levadura prensada fresca
2 huevos
150 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
20 g de mantequilla
2 cucharaditas de semillas de sésamo

Mini hamburguesas de ternera

4 - 5 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
10 g de chiles jalapeños en conserva en rodajas (escurridas)
400 g de carne picada de ternera
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 cucharadita salsa inglesa (salsa Worcestershire)
1 cucharadita de mostaza de Dijon
1 - 2 cucharadas de aceite de oliva
100 g de queso cheddar en lonchas de 4x3 cm
50 - 80 g de mayonesa
1 cogollo de lechuga (las hojas en mitades)
1 - 2 tomates en medias rodajas
1 cebolla roja en rodajas
1 - 2 pepinillos en vinagre en rodajas de 2 mm
50 - 80 g de salsa barbacoa

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 436.3 mg

Proteine 11.6 g

Calorie 1041 kJ / 248 kcal

Grassi 16.1 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 5.4 g

Carboidrati 14.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 ricette
Spagna

Uno más 29 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Ensalada italiana de pasta con pesto

35min

Lomo con mayonesa de chimichurri

40min

Galletas de esqueleto

2h 20min

Bocadillo de Coleslaw con salmón

15min

Entomatadas de pollo

40min

Smash burger con beicon y cheddar

30min

Cerdo empanado con patatas al horno, ensalada de col y salsa de wasabi con eneldo

50min

Huevos de color amarillo

1h

Roscón con mermelada de fresa y baño de chocolate

3h 15min

Flan de salmorejo

4h 20min

Hamburguesa de pechuga de pollo con costra de hierbas

1h 15min

Bastones de merluza

30min