Concentrado de caldo de carne y verduras en cocción lenta

Concentrado de caldo de carne y verduras en cocción lenta

4.6 12 valutazioni

Prep. 20min

Totale 3h

400 g

Ingredienti

40 g de aceite de oliva
300 g verduras variadas (apio, zanahoria, puerro, etc.) en trozos de 2-3 cm
100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
1 diente de ajo
50 g de tomate concentrado
4 ramitas de hierbas frescas variadas (perejil, romero, tomillo, etc.)
100 g de sal gorda
30 g de vino tinto
300 g de carne picada de ternera
1 hoja de laurel seca

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 496 mg

Proteine 16 g

Calorie 1257 kJ / 300 kcal

Grassi 23 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Smoothie de frambuesa y mango con cúrcuma

5min

Rosti de patata

40min

Tortitas de patata rallada

35min

Quiche de cinco quesos con mermelada de higos

2h

Medias noches al vapor

2h

Carne braseada en salsa con verduras al vapor en cocción lenta

3h 15min

Rollitos de repollo rellenos de carne y jamón

1h 40min

Aceitunas marinadas a la naranja

1h

Croqueta de patata con espinacas y beicon

1h 15min

Hamburguesa de cerdo con pan al vapor

1h

Helado de manzana y menta

8h 20min

Tarta de calabaza sin gluten

2h 30min