Vai al contenuto principale Cerca

Vegan Oyster Mushroom Soup
5.0 1 valutazione
Prep. 15min
Totale 40min
4 portions
Registrati gratis

Ingredienti

  • yellow onions halved
    4 oz
  • carrots cut into pieces
    4 oz
  • celery cut into pieces
    3 oz
    3 oz celeriac, cut into pieces
  • parsnips cut into pieces
    2 oz
  • garlic cloves
    2
  • oil
    1 oz
  • water
    23 oz
  • fresh oyster mushrooms thinly sliced
    16 - 17 ½ oz
  • dried bay leaves
    2
  • allspice berries
    3
  • sweet paprika
    1 tsp
  • hot paprika
    ½ tsp
  • ground white pepper
    ¼ tsp
  • dried ground ginger
    ¼ tsp
  • ground nutmeg
    ¼ tsp
  • salt to taste
    1 tsp
  • tomato paste
    ½ oz
  • dried marjoram
    2 tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 670 mg
Proteine 6 g
Calorie 663 kJ / 159 kcal
Grassi 9 g
Fibre 6 g
Grassi saturi 0.8 g
Carboidrati 19 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

TM7™ Manifesto 200 ricette
Stati Uniti
We Celebrate our Uniqueness 25 ricette
Stati Uniti

Ti potrebbe interessare anche...

Tomato Soup with Burrata

4.6(14)

35min

Creamy Tomato Soup

4.6(305)

30min

Sopa de Pollo (Chicken Soup)

4.1(60)

45min

Biltmore Broccoli and Cheddar Soup

4.6(283)

45min

Potato Curry Soup

4.0(35)

35min

Loaded Potato Soup

4.1(50)

30min

Heirloom Tomato Gazpacho

4.0(9)

1h 10min

Lobster Bisque

4.7(84)

1h 50min

Vietnamese Chicken Pho

4.5(31)

1h 10min

Spicy Udon Noodles with Tempeh (Matthew Kenney)

4.9(12)

5h 40min

Butternut Squash Ravioli Soup

4.4(50)

35min

Borscht

4.1(54)

25min

 Mostra tutto
Mostra tutto