Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς
Prep. 20min
Totale 1h 55min
4 μερίδες
Ingredienti
Ντάμπλινγκς
-
τυρί τσένταρ σε κομμάτια50 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις140 γρ.
-
βούτυρο20 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο¼ κ.γλ.
-
γάλα40 γρ.
-
αβγό1
Στιφάδο
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις70 γρ.
-
μοσχάρι για στιφάδο σε κομμάτια (5 εκ.)800 γρ.
-
αλάτι¾ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο¾ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο και ακόμα 15 γρ. για τα κρεμμύδια2 κ.σ.
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση150 γρ.
-
1 κ.γλ. πάστα ζωμού βοδινού, θρυμματισμένηκύβο ζωμού βοδινού θρυμματισμένο1
-
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο1
-
θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα4 κλωνάρι
-
νερό500 γρ.
-
μπύρα Ale500 γρ.
-
φρέσκα λευκά μανιτάρια κομμένα στα 4150 γρ.
-
καρότα σε φέτες (5 χλστ.)100 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό (opzionale) μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Sodio
1568.3 mg
Proteine
56.7 g
Calorie
3170.8 kJ /
757.8 kcal
Grassi
31.4 g
Fibre
3.7 g
Grassi saturi
11.4 g
Carboidrati
54.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 ricette
Grecia
Grecia
Σπιτικό
39 ricette
Grecia
Grecia
Ti potrebbe interessare anche...
Χοιρινό με πράσα
1h 10min
Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
1h
Κουσκούς με αρνί και λαχανικά
Nessuna valutazione
Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια
35min
Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
25min
Χοιρινό και φασόλια γιαχνί (συνταγή από τον αμερικάνικο Νότο)
40min
Πρασόπιτα
2h 30min
Αρακάς λαδερός
1h
Αλευρόπιτα
50min
Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά
20min
Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας
45min
Φακές σούπα
1h 10min