Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Vegane Burger
Prep. 40min
Totale 1h
10 Stück
Ingredienti
-
Leinsamen35 g
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Walnusshälften75 g
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Zwiebeln halbiert60 g
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Knoblauchzehen2
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Öl und etwas mehr zum Einfetten und Braten30 g
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Champignons halbiert225 g
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braune Champignons225 g
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Reis, parboiled gekocht (siehe Tipp)325 g
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Linsen, getrocknet gekocht, ohne Brühe175 g
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Panko60 g
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Balsamico, dunkel30 g
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Sojasauce30 g
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Paprika edelsüß½ TL
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Salz, fein1 TL
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Pfeffer½ TL
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Burgerbrötchen8 - 10
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Mayonnaise vegan
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Ketchup vegan, nach Geschmack
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Senf vegan, nach Geschmack
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grüne Salatblätter zum Garnieren8 - 10
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Tomaten in Scheiben, zum Garnieren2
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Stück
Sodio
773 mg
Proteine
19 g
Calorie
2156 kJ /
515 kcal
Grassi
13 g
Fibre
6 g
Grassi saturi
2 g
Carboidrati
83 g
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