Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Glazură
- 250 g zahăr
- 50 g smântână
- 180 g ciocolată albă, bucăți mici sau butoni
- 50 g unt, bucăți, la temperatura camerei
- 100 g mascarpone
Blat
- 250 g unt, bucăți, la temperatura camerei, plus pentru uns
- 350 g făină, plus pentru presărare
- 150 g zahăr
- 100 g zahăr brun
- 1 păstaie de vanilie, doar semințele
- 6 ouă
- 200 g lapte
- 1 linguriță praf de copt
Frișcă bătută și decor
- 400 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime, rece
- 16 g întăritor pentru frișcă
- 500 g fructe proaspete, diferite, pentru decor
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2378.1 kJ / 568.4 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 61.5 g
- Grassi
- 33.8 g
- Fibre
- 1.2 g
Ricette alternative
Salată de orez brun, cu păstrăv
35 Min
Prăjitură Albinița / Claudia
2 Std. 30 Min
Sushi cu bulgur și somon
Nessuna valutazione
Ouă de Paște vopsite în galben
Nessuna valutazione
Latte rece cu matcha, cocos și caramel
1 Std. 45 Min
Budincă cu fructe de vară
24h
Miso cu vinete sous-vide
Nessuna valutazione
Brioșe umplute cu înghețată
6 godz. 15 min
Risotto
40 Min
Lichior de caise
30 Min
Cartofi gratinați
1 Std. 10 Min
Sorbet de lămâie
8 godz. 30 min