Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate bucăți (2-3 cm)
- 60 g pesmet
- 320 g ceapă, tăiată jumătăți sau sferturi
- 3 căței de usturoi
- 8 - 10 fire pătrunjel proaspăt
- 1 ¼ linguriță sare, plus 1 priză
- 1 priză piper măcinat
- 3 ouă
- 4 - 6 linguri făină
- 300 - 400 g ulei pentru prăjit
- 1 priză fire de șofran
- 40 g ulei de măsline
- 700 g cartofi, tăiați felii (aprox. 8 mm)
- 50 g brandy
- 1000 g supă de pui
- Valori nutritivi
- per 6 porții
- Calorie
- 12807.1 kJ / 3063.9 kcal
- Proteine
- 163.8 g
- Carboidrati
- 214.9 g
- Grassi
- 172.1 g
- Grassi saturi
- 32.7 g
- Fibre
- 20.5 g
- Sodio
- 3560.7 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Monstruleți copți din piure de cartofi
2h 5min
Gogoși cu ricotta și cremă de citrice
1h 10min
Ceai negru cu amestec de condimente
Nessuna valutazione
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
40min
Bundt cu portocale, ghimbir, nuci și merișoare
1h 30min
Cartofi condimentați
1h
Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru
1h
Jeleu de struguri
Nessuna valutazione
Copane de pui în sos picant puttanesca
2h 15min
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3h 15 min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4h
Papanași
45min