Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Aluat de pizza
- 30 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 220 g apă
-
20
g drojdie proaspătă, fărâmițată
o 2 lingurițe drojdie uscată - 1 linguriță zahăr
- 400 g făină de pâine
- 1 linguriță sare de mare
Pizza Bianca cu dovlecei și mozzarella
- 2 fire rozmarin, proaspăt (aprox. 10 cm lungime), doar frunzele
- 200 g mozzarella, tăiată cuburi (3 cm)
- 1 cățel de usturoi
- 400 g dovlecei, tăiați în bucăți
- 20 g ulei de măsline
- 1 priză sare de mare
- 2 prize piper negru măcinat
Ceapa caramelizată, șuncă, roșii și mozzarella
- 200 g mozzarella, tăiată cuburi (3 cm)
- 2 căței de usturoi
- 30 g ulei de măsline
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 1 lingură pastă de roșii
- 1 lingură oregano proaspăt, doar frunzele
- ¾ linguriță sare de mare
- 250 g ceapă roșie (aprox. 1½ ceapă), tăiată în jumătăți
- 20 g oțet balsamic
- 50 g zahăr brut de trestie
- 100 g șuncă, tăiată felii subțiri
- 1 roșie, cuburi mici
Somon afumat, capere, rucola și lămâie cu dressing de iaurt
- 150 g iaurt simplu
- 1 lingură zeamă de lămâie
- 1 - 2 lingurițe lapte integral
- 1 priză sare de mare după gust
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
- 20 g ulei de măsline
- 200 g somon afumat, tăiat felii subțiri
- 2 linguri capere în oțet
- 40 g rucola, pentru decor
- Valori nutritivi
- per 1 felie
- Calorie
- 2417 kJ / 575 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carboidrati
- 75 g
- Grassi
- 17 g
- Fibre
- 4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Chifle de pâine Parker
2h 20min
Saleuri cu șuncă și ierburi
30min
Supă de pui cu găluști de pâine
1 godz. 5 min
Fudge de ciocolată albă
Pas d’évaluation
Pâine Guinness® cu păstrăv și salată
Pas d’évaluation
Găluști cu ciocolată și sos de cireșe
1h 30min
Aluat cu cartofi pentru pizza
1 godz. 5 min
Brioșe cu mini ouă
1h
Iaurt grecesc congelat, cu miere și ulei de măsline
8h
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2h
Cornulețe umplute cu griș și caise
Pas d’évaluation
Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui
2h