Dispositivi & accessori
Μαντί
Prep. 1h 15min
Totale 1h 45min
4 μερίδες
Ingredienti
Ζύμη μαντί
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις250 γρ.
-
αβγό1
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
νερό100 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.γλ.
Σάλτσα γιαουρτιού
-
σκελίδες σκόρδο2
-
γιαούρτι πλήρες250 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¼ κ.γλ.
Γέμιση
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση40 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
μοσχαρίσιο κιμά150 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¼ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¼ κ.γλ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για την επιφάνεια εργασίας
-
νερό για να βράσουμε τα ζυμαρικά
Σάλτσα βουτύρου με πελτέ ντομάτας
-
δυόσμο, αποξηραμένο1 κ.γλ.
-
πελτέ ντομάτας2 κ.σ.
-
νιφάδες κόκκινου πιπεριού1 κ.γλ.
-
βούτυρο, ανάλατο1 ½ - 2 κ.σ.
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Sodio
955.1 mg
Proteine
17.5 g
Calorie
1850 kJ /
442.2 kcal
Grassi
16.5 g
Fibre
2.7 g
Grassi saturi
7.9 g
Carboidrati
55.3 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Γεύσεις από την Τουρκία
5 ricette
Grecia
Grecia
Ti potrebbe interessare anche...
Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα
Nessuna valutazione
Ψητό ρυζόγαλο με μήλα
1h 45min
Φριτάτα καπρέζε
30min
Κομπόστα ανάμεικτων φρούτων με κατσικίσιο τυρί και γκρανόλα σε φρυγανισμένο ψωμί
Nessuna valutazione
Τζελάτο με τζιν και λεβάντα
Nessuna valutazione
Πατατοσαλάτα με πατάτες σχάρας και τραγανό μείγμα αλεσμένης φρυγανιάς
40min
Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον
40min
Κινέζικη σάλτσα BBQ με μέλι
30min
Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)
15min
Τονωτικός χυμός για λαμπερό δέρμα
10min
Πάπια με δαμάσκηνα και espresso
30min
Καλοκαιρινό Χούμους
35min