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Trüffel-Mayo
Prep. 3min
Totale 5min
260 g
Ingredienti
-
Sonnenblumenöl150 g
-
Trüffelöl100 g
-
Ei (siehe Tipp)1
-
Zitronensaft1 TL
-
Senf10 g
-
Pfeffer2 Prisen
-
Salz½ TL
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 30 g
Sodio
155 mg
Proteine
1 g
Calorie
1071 kJ /
256 kcal
Grassi
29 g
Fibre
0.1 g
Grassi saturi
3 g
Carboidrati
0 g
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18 ricette
Germania
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