Homemade miso soup

Homemade miso soup

4.6 14 valutazioni

Prep. 15min

Totale 55min

4 portions

Ingredienti

dried wakame leaves
10 g
kombu (12 x 12 cm)
1 piece
water to soak
water
1000 g
sake
20 g
mirin
20 g
bonito flakes
20 g
shiro (white) miso paste
100 g
silken tofu cut into cubes (1-2 cm)
300 g
spring onions/green onions finely sliced, to garnish
2

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 982.1 mg

Proteine 9.7 g

Calorie 512 kJ / 122.4 kcal

Grassi 4.9 g

Fibre 2.2 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 9.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Flavours of Japan 22 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Almond Cashew Paste

15min

Brown Sugar Syrup

20min

Cocoa Nib Chocolate Milk (Metric)

10min

Mint Chocolate Chip Cookies (Metric)

50min

Sweetened Condensed Milk

50min

Steak Sauce

30min

Sous-vide Steak

1h 30min

Chicken stock paste

45min

Mango yoghurt ice cream

12h

Salad juice

15min

Patty Melt

1h 5min

Lemongrass, mint and ginger tea

10min