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鹹蛋黃拌腐竹時蔬
TM6 TM5

鹹蛋黃拌腐竹時蔬
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Ingredienti

  • 5 顆 鹹蛋黃
  • 15 克 料理米酒
  • 10 克 油
  • 5 克 糖
  • 1 小撮 鹽
  • 1000 克 水
  • ½ 茶匙 鹽
  • 100 克 玉米筍 ，斜切段
  • 300 克 龍鬚菜 ，去除較老的粗梗，切段
  • 35 克 腐竹 ，預先泡水泡軟
Valori nutritivi
per 1 人份
Calorie
1151.8 kJ / 275.3 kcal
Proteine
17.1 g
Carboidrati
11.4 g
Grassi
17.8 g
Grassi saturi
4.1 g
Fibre
2.1 g
Sodio
471.7 mg

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