柑橘沙拉佐甜菜根油醋

柑橘沙拉佐甜菜根油醋

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Prep. 10min

Totale 20min

2 人份

Ingredienti

甜菜根油醋

橄欖油
85 克
甜菜去皮，切塊
85 克
水
60 克
巴薩米克醋
60 克
紅蔥頭
60 克
蒜頭
1 粒
鹽依照個人喜好調整
½ 茶匙
黑胡椒粉
¼ 茶匙
柳橙汁
85 克
香檳醋
30 克

柑橘沙拉

綜合嫩葉沙拉 (或芝麻葉)
30 克
柳橙切除外皮，果肉切片(0.5 公分)
1 顆
紅葡萄柚切除外皮，果肉切片(0.5 公分)
1 顆
球莖茴香切薄片，(約 1 顆)
60 克
食用花
開心果 (opzionale) 切碎
1 把
石榴果粒 (opzionale)
2 大匙

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 人份

Proteine 7 g

Calorie 2736 kJ / 654 kcal

Grassi 50 g

Fibre 8 g

Carboidrati 50 g

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