Burgery s kuřecím masem, kukuřičnou omáčkou a jalapeños
TM6 TM5

Burgery s kuřecím masem, kukuřičnou omáčkou a jalapeños

5.0 (2 valutazioni )

Ingredienti

Marináda

  • 1 čerstvá jalapeño paprička, bez semínek, na kousky
  • 3 stroužky česneku
  • 15 gramů extra panenského olivového oleje
  • 1 čajová lžička soli
  • 40 gramů čerstvého koriandru
  • 30 gramů limetkové šťávy
  • 2 kuřecí prsní řízky, velké (každý 250 až 300 g), vodorovně rozpůlené

Burgery a přílohy

  • 1 stroužek česneku
  • 90 gramů cibule, napůl
  • 15 gramů extra panenského olivového oleje, plus navíc na smažení
  • 250 gramů kukuřičných zrn, čerstvých (viz Tip)
    o 250 gramů sterilované kukuřice (viz Tip)
  • 3 červené ředkvičky, na plátky
  • 4 čajové lžičky konzervovaných jalapeño chilli papriček, na plátky (opzionale)
  • 1 polévková lžíce limetkové šťávy
  • 50 gramů zakysané smetany, 18 % tuku
  • ½ čajové lžičky soli
  • 4 hamburgerové housky, rozpůlené
  • 1 avokádo, zralé, na plátky
  • rukola
  • čerstvý koriandr, jen lístky

Valori nutritivi
per 1 porci
Calorie
2520.8 kJ / 600 kcal
Proteine
48.2 g
Carboidrati
29 g
Grassi
31.3 g
Grassi saturi
7.1 g
Fibre
6.4 g
Sodio
1295 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative