Mandel-Chia-Pudding mit Cranberryspiegel (vegan)

Mandel-Chia-Pudding mit Cranberryspiegel (vegan)

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Prep. 20min

Totale 1h 30min

6 Portionen

Ingredienti

Agar-Agar
2 Blätter
1 geh. TL Agar-Agar
Cranberrysaftgetränk von Happy Day
250 g
Ahornsirup
60 g
60 g Rohrzucker, braun
Zitronensaft von Rauch
20 g
Mandeln, blanchiert
200 g
Wasser
500 g
Vanillezucker, selbst gemacht (siehe Tipp) oder gekauft
8 g
Salz
1 Prise
Chiasamen
100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 98 mg

Proteine 10 g

Calorie 1394 kJ / 333 kcal

Grassi 23 g

Fibre 11 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 21 g

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