Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Fisch-Sticks mit Chili-Aioli
Prep. 40min
Totale 1h 20min
40 Stück
Ingredienti
-
Parmesan in Stücken (2 cm)40 g
-
Wasser650 g
-
Zitronenschale, gerieben5 TL
-
Thymian abgezupft6 Zweige
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300 g Lachsfilet, frisch, ohne Hautweißes Fischfilet, ohne Haut300 g
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Spitzpaprika, rot in Stücken (4 cm)200 g
-
Peperoni, rot halbiert, nach Geschmack entkernt, 10 g davon in Streifen25 g
-
Zwiebel60 g
-
Knoblauchzehen angedrückt, eine davon halbiert4 - 5
-
Olivenöl20 g
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Butter in Stücken90 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 ½ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Muskat2 Prisen
-
Zucker2 Prisen
-
Weizenmehl Type 550140 g
-
Öl zum Braten
-
Speisestärke30 g
-
Eier3
-
Mayonnaise250 g
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 2 Stück
Sodio
189 mg
Proteine
6 g
Calorie
752 kJ /
180 kcal
Grassi
14 g
Fibre
0.6 g
Grassi saturi
4 g
Carboidrati
7 g
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17 ricette
Germania
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