Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας

Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας

5.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 15min

8 μερίδες

Ingredienti

κρεμμύδια σε κομμάτια
225 γρ.
καρότα σε κομμάτια
85 γρ.
σκελίδες σκόρδο
4
φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα
4 κλωνάρια
Ιταλικό μίγμα μπαχαρικών, αποξηραμένο
1 κ.γλ.
μπούκοβο
¼ κ.γλ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
15 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
1600 γρ.
νερό
170 γρ.
τυρί παρμεζάνα το σκληρό μέρος (βλ. Συμβουλή)
55 γρ.
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
2
αλάτι
1 κ.γλ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 767.1 mg

Proteine 6.3 g

Calorie 527.7 kJ / 126.1 kcal

Grassi 4.3 g

Fibre 4.7 g

Grassi saturi 1.5 g

Carboidrati 19.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Συνταγές με υλικά που περίσσεψαν 10 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Πάνκεϊκς μήλου

30min

Κορμός σοκολάτας

3h 15min

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ

4h 10min

Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο

35min

Μπισκότα σε σχήμα καρδιάς με σοκολάτα

5h

Γκουρμέ κέικ μαύρης σοκολάτας

1h 10min

Aυγά σκραμπλ sous-vide

45min

Μανιταρόσουπα και φιλέτο γαλοπούλας με λαχανικά στον ατμό

45min

Καραμελωμένα ποπ κορν

1h 55min

Πίτσα με σπανάκι, αυγά και σάλτσα από κόκινες πιπεριές

1h 45min

Σούπα λαχανικών με κοτόπουλο και ρύζι

Nessuna valutazione

Ψωμί με μυρωδικά

1h 10min