Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 γρ. ψωμί, ελαφρώς μπαγιάτικο (ψίχα και κόρα)
- 225 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
- 220 γρ. βούτυρο, ανάλατο, παγωμένο και κομμένο σε κομμάτια
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 αβγό
- 40 γρ. νερό, και λίγο ακόμα εάν χρειάζεται
- Valori nutritivi
- per 750 γραμμάρια
- Calorie
- 13622.6 kJ / 3255.9 kcal
- Proteine
- 57.3 g
- Carboidrati
- 320.4 g
- Grassi
- 194.7 g
- Grassi saturi
- 117 g
- Fibre
- 14.2 g
- Sodio
- 3443.5 mg
Ricette alternative
Βιτέλο Τονάτο
25h 30min
Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
Keine Bewertungen
Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού
Keine Bewertungen
Negroni
10 Min
White Russian
Keine Bewertungen
Daiquiri με βότκα και μύρτιλα
Keine Bewertungen
Καρπάτσιο παντζαριού
Keine Bewertungen
Πλάκα σοκολάτας με ζαχαρωμένο πορτοκάλι και αμύγδαλο
Keine Bewertungen
Crêpes Suzette
Keine Bewertungen
Κοκτέιλ με κουρκουμά και τεκίλα
Keine Bewertungen
Mojito
10 Min
Φατσούλες με ντομάτα
1 Std.