Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 gramů cukety, se seříznutými konci (pokud jsou cukety příliš velké, ořízněte je do takového tvaru, aby se vešly do širokého otvoru kráječe)
- 100 gramů parmazánu, na kousky
- 1 šalotka
- 150 gramů kostiček slaniny
- 30 gramů olivového oleje
- 500 gramů vody
- 4 žloutky
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1293.6 kJ / 309.2 kcal
- Proteine
- 15.1 g
- Carboidrati
- 11.4 g
- Grassi
- 22.4 g
- Grassi saturi
- 8.8 g
- Fibre
- 3 g
- Sodio
- 492.9 mg
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