Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Limonada
- 100 - 150 g de azúcar, al gusto
- 2 - 3 limones verdes, enteros
- 800 g de agua fría
Postre exprés de frutos rojos
- 400 - 500 g de frutos rojos, variados, congelados, u otra fruta congelada de su elección, en trozos (3-4 cm)
- 30 g de jugo de limón
- 2 claras de huevo
- 150 g de leche
Queso rallado
- 150 g de queso cotija, cortado en cubos de 3 cm
Pan
- 120 g de leche
- 15 g de aceite
- 1 huevo
- 25 g de azúcar
- 8 g de levadura seca instantánea
- 250 g de harina
- 1 pizca de sal
-
50
g de nuez de castilla, en mitades
o 50 g chispas de chocolate amargo - 15 g de leche, para barnizar
- 1000 g de agua, y 1 o 2 gotas de jabón
Tinga de pollo
- 200 g de cebolla, en julianas
- 15 g de aceite
- 250 g de jitomate guaje, en cuartos
- 500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos
- 1 cubo de caldo de pollo, o al gusto
- 15 g de chile chipotle adobado, o al gusto
- 1 hojas de laurel secas
- 300 g de calabacitas, en cubos de 2*2
- 1 cdita de sal, o al gusto
- 10 jitomates cherry
- 1 cdita de aceite de oliva
- 9 tostadas, para servir
- 150 g de crema ácida, para servir
- Valori nutritivi
- per 10 porciones
- Calorie
- 26261 kJ / 6276.5 kcal
- Proteine
- 169.6 g
- Carboidrati
- 847.1 g
- Grassi
- 249.4 g
- Grassi saturi
- 107.5 g
- Fibre
- 32.5 g
- Sodio
- 6632.7 mg
Ricette alternative
Pan de caja blanco
2 Std.
Pan mediterráneo de romero
1h 55 min
Mojito negro
10min
Cowboy
50min
Cochinita Pibil Demo
15min
Chiles en nogada
1h 30min
Chile en nogada
3 Std.
Carpaccio de piña con sorbete de fresa
20 min
Nieve de frutas
10min
Pollo con mole TM6
1h
Todo en uno: Arroz blanco y rollitos de pollo con verduras - Demo presentadores
40min
Nieve de frutas - Demo - presentadores
10min