Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Aluatul
- 370 g făină, plus pentru pudrat
- 40 g ulei de floarea soarelui
- 120 g apă, călduță
- 10 g oțet
- 1 ou mijlociu (53-63 g)
- 1 linguriță zahăr
- ½ linguriță sare de mare
Umplutura
- 30 g caise deshidratate, fără sâmburi
- 190 g lapte
- 30 g zahăr
- 10 g zahăr vanilat, preparat în casă
- 30 g griș fin
- ⅛ linguriță coajă de portocală, rasă fin (opzionale)
- 1 priză sare de mare
- 1 gălbenuș, din ou mediu
Asamblare
- 60 g unt nesărat, tăiat bucăți
- 40 g zahăr
- ¼ linguriță scorțișoară măcinată
- 1 gălbenuș, de la un ou mijlociu
- 20 g lapte
- Valori nutritivi
- per 1 bucată
- Calorie
- 1230 kJ / 294 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 40 g
- Grassi
- 12 g
Nelle collection
Ricette alternative
Brioșe cu ciocolată și cireșe
1 godz. 45 min
Prăjitură cu făină de mălai, căpșune, nectarine și migdale
2 Std. 45 Min
Cheesecake cu mango
6h 35min
Sfeclă roșie fermentată și salsa de mere
72h
Gogoși marocane
2 Std. 45 Min
Sos Bordelaise
55 min
Clătite cu două feluri de umplutură
40 min
Plăcintă cu pere și cremă de brânză
50 min
Tocăniță de fasole cu perișoare
45 min
Plăcintă țărănească
1 godz. 10 min
Foitaj rapid
1 godz. 20 min
Aluat fraged
5 Min