Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów

Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów

4.7 38 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

20 porcji

Ingredienti

300 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki

300 g czekolady deserowej, pokrojonej na kawałki
150 g mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki
160 g śmietany, min. 30% tłuszczu
300 g masła w temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 14 mg

Proteine 2.1 g

Calorie 1119.9 kJ / 267.7 kcal

Grassi 23.9 g

Fibre 1.9 g

Grassi saturi 14.7 g

Carboidrati 11.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

PYSZNE TORTY II 24 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Eklerki pistacjowe

4h

Krem limonkowy do tortów

55min

Tort z musem z białej czekolady i żelką z mango

72h

Tort à la Ferrero Rocher® z chrupką

72h

Żelka mango do tortów

3h 25min

Krem pistacjowy do tortów

6h 15min

Chrupka czekoladowo-orzechowa do tortów

1h 10min

Krem à la Ferrero Rocher® do tortów

35min

Mus z czarnej porzeczki do tortów i deserów

45min

Makaroniki truskawkowe

2h 30min

Mus z białej czekolady do tortów i deserów

1h

Drożdżówki z serem, morelami i kruszonką

2h 15min