Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Eklerki pistacjowe
Prep. 1h
Totale 4h
18 sztuk
Ingredienti
Nadzienie malinowe
-
300 g malin, mrożonych300 g malin, świeżych
-
30 g cukru
Kruszonka
-
80 g masła w temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki
-
70 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
80 g mąki pszennej
Ciasto parzone
-
250 g wody
-
90 g masła pokrojonego na kawałki
-
10 g cukru
-
½ łyżeczki soli
-
150 g mąki pszennej
-
4 jajka
Krem pistacjowy i dekoracja
-
180 - 200 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
-
250 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
-
500 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki
-
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu schłodzonej
-
maliny, świeże do dekoracji (ok. 250 g)
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 sztukę
Sodio
199.6 mg
Proteine
8.5 g
Calorie
1732.8 kJ /
414.1 kcal
Grassi
30.4 g
Fibre
2.9 g
Grassi saturi
14.8 g
Carboidrati
29.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Newsletter 2025
13 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Krem pistacjowo-czekoladowy
40min
Pączki z kremem ajerkoniakowym
4h
Pasta pistacjowa (100%)
20min
Krem pistacjowy
40min
Ptysiowa piramida z kremem pomarańczowym (Croquembouche)
14h
Malinowe wyspy
9h
Rolada malinowa
1h 20min
Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady
6h 10min
Podwójnie pistacjowe makaroniki
3h
Pistacjanki
2h 40min
Makaroniki truskawkowe
2h 30min
Lody pistacjowe
9h 30min