Versioni compatibili
„Risotto” z pestek słonecznika z czosnkiem niedźwiedzim
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Gotowanie słonecznika
- 500 g słonecznika łuskanego
- 10 g oleju
- 20 g sody oczyszczonej
- 800 g wody
Pesto z czosnku niedźwiedziego
- 35 g orzeszków piniowych
- 150 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych, umytych i osuszonych, pokrojonych na kawałki
- 35 g oleju z pestek winogron
- 2 szczypty soli
„Risotto” z pestek słonecznika
-
850
g bulionu warzywnego, płynnego
o 850 g wody z 1,5 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, dokładnie wymieszanego - 15 g masła, zimnego
-
20 - 40
g śmietany, 36% tłuszczu
o 20 - 40 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 3902.6 kJ / 932.8 kcal
- Proteine
- 28.6 g
- Carboidrati
- 28.5 g
- Grassi
- 85.2 g
- Grassi saturi
- 10.6 g
- Fibre
- 12 g
- Sodio
- 1507 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)
2 Std.
Czarno-białe ciasteczka
2 Std.
Ziołowy ryż z pieczarkami
1 Std.
Kawa po meksykańsku (Café de Olla)
30 Min
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55 Min
Sezamki
1h 50min
Chrupiąca posypka z chili (Chilli crunch) (TM6)
25 Min
Bento z pandami
1 Std.
Kiszone marchewki (TM5)
72h 40min
Ogórki po azjatycku (TM5)
1h 30min
Wieżyczki z czarnego ryżu
55 Min
Indyjskie pączki (Gulab jamun)
1 Std. 15 Min