Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
優格醬
- 150 克 原味優格
- 1 條 小黃瓜 (約100克),切塊
- 2 粒 蒜頭
- 1 大匙 乾燥薄荷 ,取葉子
- ½ 茶匙 鹽
烤肉餅
- 2 大匙 橄欖油
- 220 克 牛絞肉
- 200 克 洋蔥, 去皮切丁
- ½ 茶匙 鹽
- 2 小撮 黑胡椒粉
- 1 茶匙 豆蔻粉
- 2 小撮 丁香粉
- 2 小撮 肉桂粉
- 40 克 松子, 多備一些裝飾用
- 60 克 蕎麥, 浸泡2小時
- 700 克 雞肉, 切塊
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 1145 kJ / 273 kcal
- Proteine
- 28.568 g
- Carboidrati
- 13.497 g
- Grassi
- 12.199 g
- Fibre
- 1.301 g