Maki de foie gras à la mangue

Maki de foie gras à la mangue

3.6 10 valutazione

Prep. 30min

Totale 45min

12 portions

Ingredienti

150 g de riz à sushi
300 g d'eau
20 g de vinaigre de riz
10 g de sucre en poudre
3 pincées de sel
1 mangue mûre (belle taille)
120 g de foie gras de canard mi-cuit
2 feuilles de nori

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 2.3 g

Calorie 454 kJ / 108 kcal

Grassi 4.5 g

Carboidrati 14.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Menus de fêtes 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Naans au chou-fleur épicé, dip à la feta et tahini au thé matcha

1h 20min

Raviolis frits au crabe

40min

Ravioles de homard, sauce à la truffe

2h

Sushis aux fruits

3h

Sushi burger

12h

Brochette de langoustines et leur bisque, blé aux petits légumes

1h 15min

Makis au thon

2h

Raviolis de crevettes

50min

Raviolis aux crevettes (Xia jiao)

1h 15min

Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle

1h

Demi-lunes épinard-poulet

35min

Saumon mariné au soja, miel et sésame

1h 30min