Cheesecake mangue, fruit de la Passion et citron vert

Cheesecake mangue, fruit de la Passion et citron vert

4.3 71 valutazioni

Prep. 25min

Totale 5h 30min

10 parts

Ingredienti

La base

50 g de beurre doux et un peu pour le moule
75 g de biscuits au gingembre (voir "Conseil(s)")
75 g de biscuits Digestive

La garniture

le zeste d'un citron vert non traité
150 g de sucre en poudre
140 g de crème liquide 30-40% m.g.
400 g de fromage frais type Philadelphia
4 œufs de taille moyenne
1200 g d'eau

Le nappage à la mangue et au fruit de la Passion

30 g de sucre en poudre
2 mangues mûres (500 g env. sans les noyaux)
1 fruit de la Passion (pulpe et graines)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 5.6 g

Calorie 1877.4 kJ / 448.7 kcal

Grassi 31.1 g

Carboidrati 36.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cheesecakes 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Cheesecake citron-speculoos non cuit

4h 45min

Cheesecake à la myrtille et au mascarpone

3h 30min

Blanc-manger coco-ananas

4h 15min

Cheesecake avocat-citron vert

12h 15min

Cheesecake en deux cuissons, coulis de fruits exotiques

2h 45min

Cheesecake à la framboise

3h 30min

Entremets coco-passion-papaye

24h

Cheesecakes en verrine

3h 5min

Cheesecake au citron et pavot

24h

Cheesecake vanille au coulis de fraises

3h 40min

Cheesecake anglais au citron

13h 20min

Cheesecake au caramel au beurre salé

12h