Pain plié méditerranéen sans gluten

Pain plié méditerranéen sans gluten

4.5 8 valutazioni
Prep. 15min
Totale 1h 15min
12 parts

Ingredienti

  • 15 g d'huile d'olive 3 c. à soupe et un peu pour le moule
  • 400 g d'eau, à température ambiante
  • ½ c. à café de sucre
  • 40 g de levure boulangère fraîche
  • 500 g de farine sans gluten
  • 2 c. à café de graines de chia
  • ½ c. à café de sel et 2 pincées
  • 100 g d'olives vertes dénoyautées
  • 100 g d'olives noires dénoyautées
  • 100 g de tomates séchées à l'huile
  • 2 c. à soupe de feuilles de romarin frais
  • 100 g de mozzarella coupée en cubes
  • 2 pincées de poivre moulu

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 part

Sodio 388.4 mg
Proteine 8.5 g
Calorie 1081.5 kJ / 258.5 kcal
Grassi 10.5 g
Fibre 7.3 g
Grassi saturi 2.1 g
Carboidrati 37.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...