Dispositivi & accessori
Fromage frais à la coriandre, sauce au curry
Prep. 5min
Totale 30min
8 portions
Ingredienti
La sauce au curry
-
50 - 80 g d'oignon coupé en deux
-
20 g d'huile neutre
-
1 c. à café de pâte de curry vert (voir "Conseil(s)")
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
150 g d'eau
-
10 g de fécule de maïs
-
2 pincées de sel
-
1 pincée de poivre fraîchement moulu
Le fromage frais à la coriandre
-
10 g de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour la finition
-
250 g de fromage frais type Madame Loïk
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu
-
1 paquet tortillas de maïs
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
337.5 mg
Proteine
5.8 g
Calorie
1138 kJ /
272 kcal
Grassi
16.4 g
Fibre
1.5 g
Grassi saturi
3.3 g
Carboidrati
24.8 g
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Thermomix® et moi n°38
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Francia
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