Dispositivi & accessori
Ricotta gnocchi alla sorrentina
Prep. 10min
Totale 55min
6 portions
Ingredienti
-
brown onion50 g
-
garlic clove1
-
extra virgin olive oil30 g
-
tomato passata400 g
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sugar1 tsp
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sea salt1 ½ tsp
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fresh basil leaves, plus extra to garnish5
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water1700 g
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gnocchi (see Tip)700 g
-
mozzarella torn200 g
-
Parmesan cheese grated60 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
1256.3 mg
Proteine
17.5 g
Calorie
1604.8 kJ /
383.6 kcal
Grassi
16.2 g
Fibre
4 g
Grassi saturi
7.1 g
Carboidrati
42.9 g
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