Gâteau chocolat-café meringué

Gâteau chocolat-café meringué

3.2 18 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 10min

4 parts

Ingredienti

220 g de chocolat noir pâtissier, en morceaux
130 g de beurre demi-sel en morceaux, et un peu pour le moule
90 g de cassonade
3 œufs
70 g de farine
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
1 c. à café d'extrait de vanille liquide
240 g de sucre en poudre
3 blancs d'œufs
1 pincée de sel
1 c. à café de fécule de maïs
20 g de cacao en poudre non sucré
2 c. à café de café instantané dilué dans 2 c. à café d’eau chaude

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 12 g

Calorie 3570 kJ / 856 kcal

Grassi 59 g

Carboidrati 87 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Les meilleurs gâteaux de mamie ! 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Crème au beurre à la meringue suisse

Crème au beurre à la meringue suisse

50min

Pâte à crêpe vanillée

Pâte à crêpe vanillée

1h 40min

Brioche au poulet et curry Nyonya

Brioche au poulet et curry Nyonya

2h 45min

Gâteau aux noisettes, romarin et miel

Gâteau aux noisettes, romarin et miel

1h

Bûche aux cookies et chocolat blanc

Bûche aux cookies et chocolat blanc

24h 30min

Petits moelleux pistache, glaçage chocolat

Petits moelleux pistache, glaçage chocolat

45min

Gâteau au chocolat cétogène

Gâteau au chocolat cétogène

45min

Petits cakes au bacon et au fromage

Petits cakes au bacon et au fromage

50min

Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat

Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat

1h 30min

Cake au chocolat

Cake au chocolat

1h 25min

Gaufres, sauce au chocolat

Gaufres, sauce au chocolat

1h 5min

Gâteau moelleux au chocolat

Gâteau moelleux au chocolat

40min