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Pain cocotte

Pain cocotte
4.9 37 valutazioni
Prep. 15min
Totale 2h 20min
6 parts
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Ingredienti

  • 300 g d'eau et un peu pour la cuisson
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 510 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail et la finition
  • 2 c. à café bombées de sel
  • 10 g de beurre pour la cocotte

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 10.5 g
Calorie 1330 kJ / 311 kcal
Grassi 2.2 g
Carboidrati 60.2 g

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