Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 g apă, plus pentru uns
- 250 g orez pentru sushi, orice tip, bine clătit
- 2 linguri oțet de orez, plus 2 linguri pentru uns
- 1 linguriță zahăr extrafin
- ½ linguriță sare de mare
- 1 lingură pastă de wasabi
- 2 linguri maioneză (kewpie)
- 2 lingurițe sos sriracha (sos chilli)
- 3 linguri sos de soia
- 4 foi alge nori
- 200 g ton proaspăt, (categoria sashimi), tăiat cubulețe (1 cm)
- 2 linguri semințe de susan, prăjite
- 2 cepe verzi, feliate (2 mm)
- ceapă verde, feliată (2 mm), pentru ornat
- Valori nutritivi
- per 1 bucată
- Calorie
- 114 kJ / 27.1 kcal
- Proteine
- 1.9 g
- Carboidrati
- 2.5 g
- Grassi
- 1 g
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