Brioche à la cannelle glacée

Brioche à la cannelle glacée

3.8 12 valutazione

Prep. 20min

Totale 2h 20min

6 parts

Ingredienti

200 g de lait
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé type 55
2 c. à soupe de cannelle en poudre
1 pincée de sel
30 g de sucre en poudre
4 jaunes d'œufs
125 g de beurre demi-sel ramolli
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
farine de blé pour fariner
farine de blé pour le plan de travail
30 g de sucre glace
10 g d'eau

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Sodio 183.2 mg

Proteine 12.5 g

Calorie 2326.7 kJ / 556.1 kcal

Grassi 21.5 g

Fibre 4.3 g

Grassi saturi 12.5 g

Carboidrati 78.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vive l'Epiphanie ! 15 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Stollen de Noël au fromage blanc

2h 30min

Tarte au sirop d'érable et noix de pécan

50min

Briochettes aux pépites de chocolat

4h

Brioche au lait de coco

3h 10min

Brioche extra crémeuse

2h 15min

Cake au chocolat et aux myrtilles

2h 15min

Brioches roulées salées

4h 45min

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

3h 20min

Pain au lait (Simplicité)

2h 20min

Tarte au fromage blanc et citron

7h 30min

Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

3h 15min

Brioche tressée

14h 40min